Quiche aux poireaux

4 Personnes / 55 minutes

Ingredients :

- 1 pâte brisée

-Emmental râpé : 90 gr

-Oeufs : 3

- Lait : 20 cl

-Crème fraîche liquide : 20 cl

-Poche de poireaux : 1 X 400 gr



Recette :

  1. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, la crème, du sel et du poivre.

  2. Étaler la pâte dans un moule à tarte. Déposer les poireaux, puis verser l'appareil à quiche.

  3. Ajouter ensuite l'emmental.

  4. Enfourner 30 à 40 mn à 180°C chaleur tournante.


Les produits Plouf pour cette recette